甘薯(紅薯)要高產(chǎn),掌握脫毒甘薯育苗技術(shù)是關(guān)鍵
甘薯的育苗是甘薯生產(chǎn)過(guò)程中的首要環(huán)節,是保證甘薯高產(chǎn)的更主要措施之一,培育充足的壯苗,是保證適時(shí)早栽、合理密植、苗全株壯,提高甘薯產(chǎn)量的更 主要環(huán)節??刹捎寐兜赜?,釀熱溫床育苗、火炕育苗、塑料大棚育苗、陽(yáng)畦雙膜育苗等方法。目前黃淮海春薯區采用較多的為陽(yáng)畦雙膜育苗,有條件的采用塑料大棚育苗方法,這兩種方法出苗快、出苗多,病害少,技術(shù)簡(jiǎn)單易掌握,現將塑料大棚的育苗方法介紹如下:
一、選擇苗床:
條件是背風(fēng)向陽(yáng),地勢高,排水良好,靠近水源,管理方便。其次是選擇苗床用地要沒(méi)有鹽堿,土壤肥沃,至少兩年內沒(méi)種過(guò)紅薯和做過(guò)苗床的地方,如苗床是永久牲的,用前要嚴格消毒滅菌,床土更新,避免病害傳播。先將塑料大棚撒基肥后用旋耕機旋塇、旋平,再從節省種薯和苗床面積以及操作方便和培育壯苗等方面考慮,每個(gè)塑料的大棚跨度8m,應做畦7個(gè),即中間做1.2m寬5個(gè),大棚兩邊做寬度為1m的畦2個(gè),共7個(gè)畦,畦梗高15-20cm,長(cháng)度隨大棚長(cháng)度而定。并結合整地進(jìn)行土壤消毒及殺蟲(chóng)處理,土壤消毒是一種高效快速殺滅土壤中真菌、細菌、線(xiàn)蟲(chóng)、雜草、土傳病毒、地下害蟲(chóng)、嚙齒動(dòng)物的技術(shù),能很好地解決甘薯育苗的重茬問(wèn)題。土壤消毒的方法為:
1、日光消毒。將配制好的培養土放在清潔的混凝土地面上,薄薄平攤,暴曬3—15天,即可殺死大量病菌孢子、菌絲和蟲(chóng)卵、蟲(chóng)、線(xiàn)蟲(chóng)。
2、蒸氣消毒。把營(yíng)養土放入蒸籠內,加熱到60—100℃,持續30—60分鐘,加熱時(shí)間不宜太長(cháng),以免殺死能分解肥料的有益微生物,影響甘薯的正常發(fā)育。
3、水煮消毒。把培養土倒入鍋內,加水煮開(kāi)30—60分鐘,然后濾去水分晾干到適中濕度即可。
4、火燒消毒。在露地苗床上,將干柴草平鋪在床面上點(diǎn)燃,這樣不但可消滅表土中的病菌、害蟲(chóng)和蟲(chóng)卵,翻耕后還能增加部分鉀肥。
5、藥劑處理。
(1)甲醛(福爾馬林)。每平方米用50毫升甲醛,加水6—12升,或每0.1平方米用40%甲醛40毫升,加水1—3公斤。播前10—12天用噴霧器噴灑在播種地上,再用薄膜嚴密覆蓋,勿使通風(fēng),播前一周揭開(kāi),使藥液揮發(fā)。對砂石類(lèi)基質(zhì)可直接用50—100倍甲醛液浸泡2—4小時(shí),排除藥液后再用清水沖洗2—3遍。
(2)多菌靈。每立方米培養土施50%多菌靈粉40克,拌勻后用薄膜覆蓋2—3天,揭膜后待藥味揮發(fā)掉即可。
(3)代森鋅。每立方米培養土施65%代森鋅粉60克,拌勻后用薄膜覆蓋2—3天,再揭去薄膜,待藥味揮發(fā)掉使用。
(4)黑礬(硫酸亞鐵)。雨天用細于土加入2%—3%的黑礬制成藥土,按每平方米100—200克撒入土中?;蚺涑?%—3%的溶液,每平方米用9升。
(5)百菌清。每平方米用45%百菌清煙劑1克熏棚5小時(shí)。
(6)辛硫磷。苗圃土壤地下害蟲(chóng)嚴重時(shí),可畝用50%辛硫磷100克,加餌料10公斤制成毒餌,撒在苗床上誘殺。
(7)敵百蟲(chóng)。苗圃土壤地下害蟲(chóng)嚴重時(shí),可用90%敵百蟲(chóng)晶體500克,加餌料50公斤制成毒餌,撤在苗床上誘殺。
二、選種和排種:
1. 種薯的標準:皮色鮮亮光滑,薯塊無(wú)病無(wú)傷,沒(méi)有受冷害和濕害(受冷害的薯塊頭尾干枯,薯皮破傷處凹陷,薯肉灰暗,有水濕現象,肉有黑點(diǎn)。薯肉鮮亮有白漿的表示正常)。種薯必須做到三選,即出窖時(shí)選,消毒浸種時(shí)選,上床排種時(shí)選,盡量剔除病、傷和不合標準的薯塊。
2.種薯消毒方法:挖一個(gè)長(cháng)寬1.5m*1.5m,深0.5m的消毒池,在消毒池一邊便于拉種薯機動(dòng)車(chē)行走的方位做一個(gè)通往消毒池的緩坡大凹形槽,大小根據機動(dòng)車(chē)定,機動(dòng)車(chē)消毒后淋出的消毒液能完全回流到消毒池為準。消毒液一般采用50%多菌靈500-800倍液,如種薯黑斑病較種,用1000倍液的三唑酮消毒。用功率1500kw的泥漿泵抽出消毒液沖淋種薯,機動(dòng)車(chē)上的種薯完全沖透為止。
3.計算好育苗時(shí)間:育成薯苗的時(shí)間要與大田栽插時(shí)間相銜接,過(guò)早過(guò)晚都不好。排種過(guò)早,因氣溫低不能栽到田間,形成"苗等地"現象,降低薯苗素質(zhì),必然影響下茬苗的生長(cháng)。如果排種過(guò)晚,會(huì )造成"地等苗"的局面,更終是晚栽減產(chǎn)。
4.排種方法和密度:排種時(shí)要注意分清頭尾,切忌倒排。即一般頂(頭)部皮色較深,漿汁多,細根少。尾部皮色淺,細根多,細根基部伸展的方向朝下。排種時(shí)更好大小分開(kāi);為了保證出苗整齊,應當保持上齊下不齊的排種方法。大塊的入土深些,小塊的淺些,使薯塊上面都處在一個(gè)水平上,這樣出苗整齊。排放種薯有斜排、平放、直排3種。一般塑料大棚采用平放方法,排種時(shí)頭尾先后相接,左右留空隙2-3cm,薯塊大的間隙小些,薯塊小間隙大些。1.2m畦擺薯9-12行,能使薯苗生長(cháng)茁壯,出苗也均勻一致。 所謂苗足,是指符合壯苗標準的苗量要在短期內滿(mǎn)足全部大田栽插所需要的數量。要達到適時(shí)用一、二茬苗栽完大田。
塑料大棚擺薯的作業(yè)順序為由中間畦向兩側依次作業(yè)。要先把大棚更中間的畦床撒肥(顆粒有機肥80-100g/1平米,15-15-15復合肥30-40g/平米),再用鐵耙將肥與土摻勻、耙平后擺薯;擺完中間畦后用兩側畦的細土將薯塊間隙填失并露薯面,以固定薯塊;后漫灌澆水,等薯畦沒(méi)明水完全滲完蓋1-2cm細土,蓋土不能過(guò)后,以免影響出苗;更后覆上1.2m寬的地膜,完成此畦的擺薯工作,其它畦作業(yè)同上。
三、苗床管理
苗床管理的基本原則是"以催為主,以煉為輔,先催后煉,催煉結合"。
1.保持不同時(shí)期的適宜溫度育苗期的控溫分為3個(gè)階段:即前期高溫催芽;中期平溫長(cháng)苗;后期低溫煉苗。
(1)前期高溫催芽:從排種到薯芽出土,以催為主。要求適當提高床溫,有充足的水分和空氣,促使種薯萌芽。種薯排放前,床溫應提高到30攝氏度左右。排種后使床溫上升到35攝氏度,保持3-4天,然后降到32-35攝氏度范周內,更低不要低于28攝氏度,起到催芽防病作用。沒(méi)有加溫設備的苗床也要采取有效措施,提高床內溫度。切記不能低于10攝氏度,否則會(huì )出現壞薯、爛薯現象。出苗后要及時(shí)將地膜抽掉。
(2)中期平溫長(cháng)苗,從薯苗出齊到采苗前3-4天,溫度適當降低,仍然主攻苗數和生長(cháng)速度,但不要讓苗生長(cháng)過(guò)快。注意適當控溫,避免溫度過(guò)高。前階段的溫度不低于30攝氏度,以后逐漸降低到25攝氏度左右。掌握有催有煉,兩相結合的原則。
(3)后期低溫煉苗:接近大田栽苗前3-4天,需放風(fēng)把床溫降低到接近大氣溫度,溫床停止加溫,晝夜揭開(kāi)薄膜和其他防寒保溫設施,任薯苗在自然氣溫條件下提高其適應自然的能力,使薯苗老健。
2.澆水:根據薯苗生長(cháng)的需要和床土干濕情況澆水。排種后蓋土以前要澆透水,然后蓋土,出苗以前看情況可不澆或少澆。出苗以后隨著(zhù)薯苗不斷長(cháng)大和通風(fēng)曬苗,耗水量增加,適當增加澆水量,等齊苗以后再澆1次透水。采過(guò)一茬苗后立即澆水。掌握高溫期水不缺,低溫煉苗時(shí)水不多,使床土經(jīng)常保持床面干干濕濕,上干下濕。育苗前期氣溫低,澆水的時(shí)間選在上午,后期氣溫高改在早晚澆。
3.通風(fēng)、晾曬煉苗:通風(fēng)、晾曬是培育壯苗的重要條件。在幼苗全部出齊,新葉開(kāi)始展開(kāi)以后,選晴暖天氣(避開(kāi)低溫天氣)的上午10時(shí)到下午3時(shí)適當打開(kāi)通氣洞或支起苗床兩頭的薄膜通風(fēng),剪苗前3-4天,采取白天晚上通風(fēng)的辦法,達到通風(fēng)、透光煉苗的目的。注意中午強光照曬下,不要揭得太急過(guò)猛,以免傷苗。在整個(gè)育苗期,都應適當通風(fēng)供氧,不能封閉過(guò)嚴。
4.追肥:種薯本身和床土中的養分供應日益減少,需追肥。追肥的數量、方法、次數和時(shí)間要根據育苗的具體情況來(lái)決定。肥料種類(lèi)以氮肥為主,追施化肥要選擇苗葉上沒(méi)有露水的時(shí)候,以免化肥粘葉,"燒"毀薯苗。如果葉片上有殘留化肥,要及時(shí)振落或掃凈。如追施尿素,每平方米一般不超過(guò)25克。追肥后立即澆水,迅速發(fā)揮肥效。
5.采苗:薯苗長(cháng)到25厘米高度時(shí),要及時(shí)采苗,栽到大田,采苗的標準為5葉一心,高度20cm以上,采苗后在苗基部留2~3個(gè)腋芽,可增加后期出苗數量。如果長(cháng)夠長(cháng)度不采,薯苗擁擠,下面的小苗難以正常生長(cháng),會(huì )減少下一茬出苗數。采苗的方法有剪苗和拔苗兩種。剪苗的好處是種薯上沒(méi)有傷口,減少病害感染傳播,不會(huì )拔松種薯,損傷須根,利于薯苗生長(cháng)。目前,基地上采用的是高剪苗技術(shù),即在第一葉節以上剪掉,大大降低了薯苗被病害侵染的幾率,尤其是甘薯黑斑病的侵染。
6.選擇壯苗:壯苗的組織充實(shí),根原粗壯發(fā)達,栽后成活快,抗逆性強,產(chǎn)量高。據研究結果指出,一級壯苗的產(chǎn)量比二級苗高10%以上,三級弱苗減產(chǎn)約10%,栽后的小株率也顯著(zhù)增多。壯苗的標準,綜合各地經(jīng)驗,主要是:苗齡30-35天,葉片舒展肥厚,大小適中,色澤濃綠,100株苗重750-1000克,苗長(cháng)20-25厘米,莖粗約5毫米,苗莖上沒(méi)有氣生根,沒(méi)有病斑苗株挺拔結。需要在剪后把壯、弱苗分開(kāi),分別連片栽插,以便看苗情進(jìn)行管理。

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