紅薯莖尖“蔬菜皇后”——臺農71

邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司對臺農71脫毒、組培后，產(chǎn)品品質(zhì)、莖葉生產(chǎn)量大大提高，種植已規?；厔?，獲得較高效益，臺農71因高營(yíng)養，沒(méi)有一般野菜的苦味，一般蔬菜的澀味，淡雅清純，把臺農71莖葉菜稱(chēng)為"蔬菜皇后"。

脫毒臺農71單株

脫毒臺農71原種裝框

脫毒臺農71全株

臺農71莖尖采摘

脫毒臺農71莖葉長(cháng)勢

臺農71莖葉

臺農71莖尖

脫毒臺農71裝車(chē)運輸入庫

禾下土脫毒甘薯苗原種基地道路

蔬菜皇后—臺農71
其特征、栽培要點(diǎn)、莖尖蔬菜生產(chǎn)方法介紹如下：
一、 特征特性：
該品種莖葉嫩綠，葉心形，茸毛少，口感鮮嫩滑爽，既可炒食又可涼拌，營(yíng)養豐富。菜用品質(zhì)好過(guò)空心菜，短蔓半直立性，基部分枝多達十幾個(gè)，莖葉再生能力強，薯皮白色，肉淡黃色，塊根產(chǎn)量較低，生長(cháng)期間極少發(fā)生病蟲(chóng)害，是天然無(wú)污染的綠色蔬菜。
二、品種來(lái)源：
該品種由臺灣引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)蔓尖蔬菜甘薯新品種，又稱(chēng)綠茸菜，蔓尖肥嫩，口感清香，營(yíng)養豐富，是補充夏秋季節葉菜淡季的新型、優(yōu)質(zhì)無(wú)公害綠葉菜。
三、栽培要點(diǎn)：
1、選適宜地塊，整地施肥。選地勢較高、排灌方便、土地平整、肥力中等、土質(zhì)疏松的田塊或岸地。結合整地每667㎡施有機肥菜餅50㎏，復合肥25㎏作基肥。壟寬1m左右,每壟挖兩行穴,行株距40×30㎝,溝20~25㎝。
2、適時(shí)移栽。薯苗扦插一般宜安排在5月1日前完成。適當提前可提早上市時(shí)間。密度為3500株/667㎡左右。薯苗插入深度為1~1/2節左右（晴天宜深插）。選陰雨天栽種，晴天栽種后須澆好定根水。
3、田間管理。甘薯病蟲(chóng)害少，管理相對簡(jiǎn)單。插種前結合整地，用"蓋草能"除草劑除去雜草，并施好"護地凈"防除地下害蟲(chóng)。薯苗藤封壟前結合施肥除草松土兩次。以后每株苗采摘1~2次后施一次肥，以增加產(chǎn)量。追肥更好用農家肥稀釋澆施基部；或用復合肥埋施基部附近，每次用量為15~20㎏/667㎡；也可以施蔬菜專(zhuān)用葉面肥。干旱天須結合施肥澆水。
4、蔓尖采摘。蔓尖長(cháng)20㎝左右便可以采摘，隔10天左右采摘一次。蔓尖易干癟與老化，可才采用保鮮膜包裝等保鮮技術(shù)，并及時(shí)上市。
四、市場(chǎng)前景：
該品種作為蔬菜型更佳品種，有著(zhù)優(yōu)良的品質(zhì)以及較高的產(chǎn)量，市場(chǎng)需求較大！

附：臺農71莖尖蔬菜生產(chǎn)
發(fā)展甘薯臺農71莖尖蔬菜，要取得好的經(jīng)濟效益，種植戶(hù)要根據自己的實(shí)際情況，采用相應的栽培方法。
　　1、薯菜兼顧型 采用大壟雙行密植，壟寬80-90厘米，株距20厘米，在主蔓達到20厘米長(cháng)時(shí)去掉頂尖，增加分枝，在分枝長(cháng)度達到15厘米以上時(shí)開(kāi)始采摘，一般剪取10-15厘米莖尖，下留2-3個(gè)節間以便增加分枝。栽后20-30天開(kāi)始循環(huán)采摘，每天都有新鮮莖尖收獲，每月可采摘400-500公斤。采摘后注意及時(shí)澆水施肥，保持土壤的高肥水平。同時(shí)，秋季還能收挖100——200公斤的薯塊。
　　2、莖尖為主型 參照蔬菜的栽植方式，選用肥水條件較高的地塊或大棚，平畦栽插，適宜密度為每畝1.5-2.0萬(wàn)株，管理及采摘方法同上。
　　3、大棚高效型 采用薯塊直接生產(chǎn)，初期與育苗相似，產(chǎn)量高，采摘間隔期短，可全年生產(chǎn)供應上市。畦寬1米左右，施足底肥，每平方米排薯10-15公斤（比育苗減少用薯量1/3），用營(yíng)養土將薯塊覆蓋，澆水。莖尖生長(cháng)的溫度范圍為15-40℃，每次采摘時(shí)，下部要留2-3個(gè)腋芽，促其下茬生長(cháng)。
　　甘薯臺農71莖尖蔬菜是一新型蔬菜，投資少，見(jiàn)效快，作務(wù)簡(jiǎn)單，生產(chǎn)季節隨意，增收效益顯著(zhù)。但因許多人沒(méi)有栽培經(jīng)驗，與生產(chǎn)薯塊相比，管理上要多施氮磷肥，促進(jìn)莖葉生長(cháng)。甘薯莖尖不耐儲存，采摘后要立即銷(xiāo)售。農戶(hù)在發(fā)展種植時(shí)，應先少量試種，取得成效后再擴大生產(chǎn)。

延伸閱讀：
　　 邯鄲市禾下土種業(yè)有限公司成立于2002年1月，是一家集農業(yè)科研、育種、試驗示范、新品種、新技術(shù)引進(jìn)推廣為一體的科技型農業(yè)企業(yè)。公司注冊資金500萬(wàn)元，現有員工52人，外聘技術(shù)專(zhuān)家15人，業(yè)務(wù)涉及良種繁育、農資經(jīng)營(yíng)、合作社拓展、農產(chǎn)品儲藏銷(xiāo)售等領(lǐng)域。公司成立以來(lái)，先后發(fā)展了脫毒甘薯、小麥良種、蓮藕立體種養、脫毒馬鈴薯四大農業(yè)產(chǎn)業(yè)、建立了四個(gè)規?；F代農業(yè)示范基地，榮獲河北省消費信得過(guò)單位、河北省著(zhù)名商標企業(yè)、邯鄲市農業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)龍頭企業(yè)等榮譽(yù)稱(chēng)號。
　 禾下土脫毒甘薯事業(yè)部以脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)為核心，依托國家生物分子育種中心、中國農科院甘薯研究所、河北省農科院甘薯研究室等多家農業(yè)科研院所，相繼完成了品種引進(jìn)、脫毒組培、規模擴繁、高產(chǎn)示范、產(chǎn)業(yè)鏈拓展等脫毒甘薯產(chǎn)業(yè)化建設目標?，F擁有：現代化脫毒甘薯組培擴繁中心600㎡，標準網(wǎng)棚8000㎡。主要品種有：龍薯9號、西農431、北京553、遺字138、秦薯8號、食5（徐薯32）、煙薯25、商薯19、徐薯22、鄂薯6號、浙紫、紫菁二號、心香、徐薯34、水果型（166-7）、蔬菜型（臺農71）等20余個(gè)。高標準脫毒甘薯原種生產(chǎn)基地1000畝，年產(chǎn)脫毒甘薯原種150萬(wàn)公斤。高標準脫毒甘薯種苗繁育基地200畝，年產(chǎn)脫毒甘薯種苗1.2億株。脫毒甘薯高產(chǎn)種植示范基地10000畝，年產(chǎn)商品薯40000噸。標準甘薯保鮮儲藏設施6000㎡，倉儲能力300萬(wàn)公斤。營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò )覆蓋河北、河南、山東、山西、江蘇、四川、安徽、福建、遼寧、內蒙古、吉林、湖北、湖南、甘肅、新疆等20余個(gè)省份?！?/span>
　　 公司可以為育苗單位、種地大戶(hù)提供脫毒原種種薯及脫毒種苗，歡迎業(yè)界同仁實(shí)地考察，合作發(fā)展！